ご存じの方もいるかもしれません、一見アムステルダムを想起させるようなこのお店、先日代官山付近をうろちょろしていたら見つけました。
シンプルでこじんまりとしたこの面白そうなお店、入って1杯飲むしかない！ってことで店内へ。
外の看板にはこんなキャッチフレーズが。
ぎょぎょ、こりゃあ期待できそう。
コーヒーが大好きで、テイクアウトとスタンディングのみのカフェも面白そうだなとお店を始めたそうです。店内には数台のiPadがあり、専用のアプリでローストやフレーバーなどの質問に答えるとお好みの豆を診断してくれます。
メニューは、
■Today’s Coffee ¥280
■Select Coffee ¥420
■Coffee ＆ Milk ¥380
■Ice Coffee ¥320
の4種類。お好みの豆をお好みの抽出方法で淹れてくれます。
オリジナルのマグカップや、ミルなどの厳選された器材も充実。
今回はグアテマラ産の豆を淹れてもらいましたが、さすがにあの文句だけあって口の中いっぱいに独特の香りが広がっていきました。
実はこのお店、Beans Deliverly Service(ビーンズデリバリーサービス)といってコーヒー豆の定期購読みたいなサービスも展開しています。THE COFFEESHOPが自信を持ってセレクトしたスペシャルコーヒーを鮮度にこだわって毎月2回、しかも送料無料でポストにお届けされるサービスです。これやってみようかな〜。
Webが結構充実しているので、気になる方は遊びに行ってみては？ふとしたときに新しい発見ができる東京。タイムリッチな夕方でした♪
THE COFFEESHOP